Tipps zur gesunden Ernährung

Im Artikel zur Idealfigur nicht nur zur Hochzeit, bzw. Wohlfühlfigur finden Sie Anregungen. Hochzeit-Premium möchte Ihnen gerne dazu Rezepte nennen, wie Sie die gesunde Ernährung umsetzen können. Das ideale Frühstück und die Rohkost Zwischenmahlzeiten haben wir in dem Artikel beschrieben.

Jetzt möchten wir Ihnen Rezepte für die Hauptmahlzeit nennen:

Eine Gemüsesuppe mit roten Linsen (für ca. 4 Personen) Nehmen Sie Gemüse Ihrer Wahl.

Zum Beispiel 2-4 festkochende Kartoffeln (je nach Größe),

2 Möhren,

2-4 Tomaten (große Tomaten oder Kirschtomaten)

– alles in Würfel schneiden -,

ca. 1 EL Tomatenmark,

ca. 1 TL Gemüsebrühe hinzufürgen und bringen Sie alle Zutaten, mit Wasser bedeckt, zum kochen.

Dann stellen Sie die Herdplatte aus und fügen ca. 250gr gewaschene rote Linsen hinzu und lassen die Suppe mit Deckel garen.

Sie können die Suppe dann nach Belieben wieder erwärmen und zum Beispiel Mettwürstchen oder Kabanossi in Scheiben geschnitten hinzufügen.

Hochzeit-Premium Tipp: Sie können Suppengemüse verwenden, dieses gibt es frisch abgepackt oder tiefgefroren.

Zwischenmalzeit:

Fruchtschnitten kennen die meisten aus dem Urlaub.

Hier zum nachmachen

(1 Blech) Nehmen Sie 150 g getrocknete Aprikosen,

150 g getrocknete Pflaumen,

100 g getrocknete Feigen,

100 g gehackte Mandeln,

100 g gehackte Haselnüsse,

100 g Rosinen,

200 g Honig,

100 ml Rapsöl,

200 g grob geschroteten Hafer,

300 g fein gemahlenen Weizen,

200 g Kokosraspeln,

100 g Sonnenblumenkerne,

Etwas Zimt und Vanillepulver und geriebene Zitronen- und Orangenschale.

Die Trockenfrüchte würfeln und in ca. ½ Liter Wasser über Nacht einweichen.

Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermengen.

Die Masse auf ein gefettetes Blech geben, ausstreichen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Wenn das Blech noch lauwarm ist, den Kuchen in Streifen und Stücke schneiden. Beliebig würzen.

Hochzeit-Premium sagt: Guten und gesunden Appetit!